いつも買い物するサツドラ(ドラッグストア)で買った(こうた)のは、
特売だった冷凍食品の柔らかひれかつです。ちなみに価格は397円です。
今日は、この冷凍のひれかつを油で揚げないでコンベクションオーブンで調理します。
油で揚げる調理の冷凍食品ひれかつをコンベクションオーブンで調理してみた
コンベクションオーブンでとんかつを作ったところ、思いのほか上手に美味しく出来たので、冷凍食品のひれかつも美味い事出来るんとちゃうん?と思い今回のチャレンジです。説明書、レシピブックには一言も冷凍食品の調理は載ってません。
載らぬなら、載せて見せよう!ホトトギス!って事で、
冷凍のひれかつに小さじ1杯程度の油を塗り、コンベクションオーブンの網に置き、下にオーブン皿をセット。
オートメニュー、ノンフライ、2.とんかつ、仕上がり3(標準)で調理時間は24分です。
24分後の冷凍ひれかつの焼き加減ですが、相変わらず上手に仕上がってるやん!奥さん!
中の火の通りを確認する為にカットしてみましたが、バッチリ火がとおってます。
冷凍食品のひれかつなんで手作りと比べたらあかんけど、油で揚げないでこの出来なら大満足!
最近の物価の上昇で食用油の値段ももの凄く上がり、揚げ物するのをためらってまうもんね、、
でも、そんな時は、
私、もう何回(なんべん)言うたかわからんけど、
日立コンベクションオーブントースターHMO-F100は本気(マジ)お勧めです。
今回の記事で関西弁をちょいちょい挟んでるのは、朝の連続テレビ小説の舞いあがれ!の舞台が故郷の東大阪の影響です(笑)
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正直、需要(アクセス)もあらへんし、、