飲み過ぎで、頭も身体も痛いマツカタです。
最近、アウトドア道具の紹介記事ばかり書いてたと思うのですが、いっぺんチャレンジしてみたいと思っていたリュック一つでBBQを行う為に、大阪城公園へ行ってきました。
大阪城公園の期間限定のBBQエリアへ
大阪城公園、花見のシーズンからGWまで期間限定でBBQを出来るとの事です。
お酒を飲むので、もちろん電車です。リュック一つでは食材が収まらず、小さい保冷バッグに入れました。なので、行きはリュック一つではないですが（笑）
大阪城公園に着きました。
BBQ出来るエリアは決められているので、そこを目指します。
BBQ会場に到着しましたが、桜の木の下以外ならば、場所は空いている感じですが、より良い場所を求めて歩いていると、
堀沿いの一等地、桜の木の下の場所取りに成功！大人数ならば少し狭いかな？なので、空いていたんだ思うので、ラッキーです。
ヘリノックスコンフォートチェアに座り、桜の木を見上げると、蕾（つぼみ）です、、
B6君の評価が酷評から絶賛に変わりました。
友人らと合流したので、B6君に火を入れます。
B6君はコンパクトなので、火を入れるも楽です。
B6君を見た友人達、
と、口を揃えて、文句ばかり言ってきます。
とりあえず、文句の言う友人が持ってきてくれた、タンを焼きます。
タンを食べた辺りから、友人らの文句が、絶賛に変わりました。
もっと食べたい世界一美味い椎茸
世界一美味い椎茸と、誰かから言われて、マツカタも同様な表現を使わせてもらってるんですが、
なんの変哲も無い椎茸が、世界一美味しい椎茸になる焼き方が、傘を下にして、焼くだけです。ひっくり返さなくて大丈夫。傘に塩を振り、傘に汗がかいてきたタイミングで召し上がれ！
椎茸の傘にジューシーな椎茸のスープが充満して、めちゃくちゃ美味いです。
マツカタ、この世界一美味い椎茸をBBQで絶対に焼くんですが、やり過ぎて、マツカタのキャンプ仲間の間では、飽きられていたので、同じ評価されるとアレなので、椎茸は三つしか持って来てなくて、、
とお願いするも、
居酒屋、B6君
ちょうど、焼き鳥が5本ほど焼けるB6君です。友人の持参のトリュフ塩をつけて頂きました。最高な焼き加減で、めっちゃ美味かったです。
今回は、あえて、牛肉は持参しなかったのですが、友人が持って来てくれました（笑）
厚揚げなんかもB6君で焼いて、醤油と、鰹節で立派なアテになります。
ししゃもに、フランクフルト。安い食材も、B6君で焼くだけでテンション上がりますね。
マルシンハンバーグの真ん中に切れ目を入れて、チーズを乗せ、焼いて見ました。
チーズが溶けないので、アルミホイルで包んで焼いたのですが、このマルシンハンバーグ＆チーズがめっちゃ美味いので、次回のBBQにはリピート確定です。
美味すぎて写真を撮らなかったんですが、友人が持って来た太刀魚のみりん干しもめっちゃ上手くて、酒が進みます。
B6君のBBQグリルから、燗を楽しむ網に変更します。
雰囲気は良いんですが、熱燗のお湯の温度が上がりにくいので、熱燗には不向きかな？ぬる燗にはなりましたけどね。
友人の一人が夕方から用事があるとの事で、マツカタらも少し夜桜（蕾）を楽しみ、撤収します。リュック一つでのBBQなので撤収も早いです。
森ノ宮の駅近くの居酒屋に入店してはしご酒しましたが、、あかん、飲み過ぎました、、
リュック１つにまとめた、アウトドアBBQ道具達
これは、ソロキャンプツーリストには定番の折りたたみのアルミテーブルです。マツカタはキャンプ道具の通販サイトのナチュラムのPBハイランダーを愛用してます。
ヘリノックスコンフォートチェアについて詳しくは別記事に書いてます。
B6君について詳しくは別記事に書いてます。
火消し壺に岩手の切炭（楢）を入れて持って行きました。火消し壺、岩手の切炭について詳しくは別記事に書いてます。
レザーマンSTYLE CSについて詳しくは別記事に書いてます。
ビール、熱燗飲むのにも大活躍、サーモスのタンブラー。サーモスのタンブラーについて詳しくは別記事に書いてます。
友人達、すっかりB6君の虜になってましたよ。次回のBBQの際には、B6君仲間が増えてるかも？しれませんね（笑）
あと、他のBBQからは煙がモクモクしてファイヤーしている炭を見るとマングローブですが、マツカタの用意した岩手の切炭の煙の出なさ、燃焼時間なんかも友人らは大絶賛でしたね。
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